Dictionary of Hessen-Nassau Questionnaire

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Questionnaire 62

Fragebogen 62: Ergänzungen 5 = Serie 5 / Mappe 59

Matritze mit handschriftlichem Text

Zum Fragebogen 62 mit 24 Fragen liegen Rückmeldungen von 14 Gewährsleuten aus 13 Orten vor.

Fragen

1	Wie heißt das Gestell zum Aufbewahren des Brots? (Brotlaibe, Rees und so weiter)
2	Wie heißt das über den Stubenöfen angebrachte Gestell aus Holz zum Trocknen der Wäsche?
3	Wie heißt das Holzgestell im Rauchfang, an welches Speck und Würste gehängt werden? (Deese, Dees und so weiter)
4	Wie heißt das Balkengerüst im Keller? (Geträm und so weiter) des Kellerlochs, des Kellereingangs?
5	Wie heißt der Speicher (Boden) im Wohnhaus? Der oberste Teil des Bodens? Wie heißt das Balkengerüst auf dem Boden? Die Dachpfetten (Querbalkenlage)?
6	Was ist Schüttegabel? Was ist eine Scheingabel? Andere Arten von Gabeln! Ihre Teile!
7	Wie heißen die weißen Runkelrüben, die gedörrt und gemahlen und als Zutat mit Kaffee vermischt werden (die Range und so weiter)
8	Wie heißt der Riegel (Türriegel und so weiter)
9	Wie heißt die Fußbank, der Schemel (Schawelle)?
10	Das Gebälk des Daches (Giebel, Firstbalken, Katzenbalken, Kehlgerüst, Sparren, Dachreiter und so weiter)
11	Axtarten und Beilarten (Bille, Barte und so weiter) und ihre Teile!
12	Ausdrücke für Spaten, Schippe, Schaufel, Grabscheit!
13	Die alte Häckselbank und ihre Teile! Andere Ausdrücke wie Häcksellade (Gebücklade), Häckselmaschine und so weiter
14	Der hölzerne Zerstampfer für das Schweinefutter?
15	Das an langem Stiel angebrachte Schneidemesser, um Rüben und Runkelrüben im Stoßtrog zu zerkleinern! Ist Stoßtrog = ungehobelter Mensch bekannt?
16	Die Hobelbank und ihre Teile! Andere Arten von Bänken (Ofenbank, Kannbank und so weiter)
17	Der Backofen und seine Teile! Wie heißt der Gemeindebackofen? Spottverse und Spottnamen auf den Bäcker! Kinderlieder über Backen!
18	Das Scheunentor und seine Teile. Andere Arten von Toren (Hoftor und so weiter)
19	Der Stall und alles, was dazu gehört. Der obere Teil des Stalles. Verschiedene Arten des Stalles!
20	Wie heißt der Misthaufen? Der Abort? Ist die Ahl für Abort bekannt? Was bedeutet sonst noch die Ahl? (Durchgang und so weiter)
21	Wie heißt das Flechtwerk bei Lehmwänden? Wie heißt der Mörtel? Wie heißt der Lehm, das Haus mit Lehm bewerfen? Wie heißen die Spalthölzer zwischen den Deckenbalken?
22	Wie heißen die verschiedenen Arten der Schuhflicken? (Riest und so weiter)
23	Wie heißt der Rahm auf der gekochten Milch? Ausdrücke, die damit gebildet sind (Schmandkäse, Schmandkuchen und so weiter)
24	Wie heißen die einzelnen Arten der Käsezubereitung (Schmierkäse und so weiter) und der Käsespeisen? (Käsekuchen und so weiter)

Dictionary of Hessen-Nassau Questionnaire

Fragebogen 62: Ergänzungen 5 = Serie 5 / Mappe 59

Fragen

Orte A–Z

Gewährsleute A–Z