Dictionary of Hessen-Nassau Questionnaire

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Questionnaire 32

Fragebogen 32: Bärlapp = Serie 2 / Mappe 32

Matritze mit maschinenschriftlichem Text; Fragebogen zu Pflanzennamen und Gesinde. Pflanzennamen: Seite 1: Frage 1-18, S. 2: Frage 19-38, S. 3: 39-67

Fragen | Orte A–Z | Gewährsleute A–Z

Zum Fragebogen 32 mit 87 Fragen liegen Rückmeldungen von 43 Gewährsleuten aus 41 Orten vor.

Fragen

	Pflanzennamen
1	Bärlapp (Heracleum sphondyl.)
2	Erdweizen, Wachtelweizen (Melampyrum arvense)
3	Zinnkraut (Equisetum arvense)
4	Brunnenkresse (Verwertung)
5	Hahnenfuß (Ranunculus)
6	Hederich (Sinapis arvense)
7	Königskerze (Verbascum thapsus)
8	Beifuß (Artemisia vulgaris) Volksmeinung
9	Rittersporn (Delphinum consolida)
10	Wolfsmilch (Euphorbia)
11	Dost (Origanum vulg.)
12	Wegwarte (Cichorium intiybus)
13	Kopfsalat. Geschlecht?
14	Feldsalat, Kornsalat
15	Rote Rübe
16	Möhre. Einzahl und Mehrzahl
17	Volksmeinung über Saat, Ernte und sonstiges. (Flöten)
18	Möhrensorten
19	Möhrengerichte
20	Petersilie. Volksmeinung über sie
21	Endivie
22	Kohlrabie. Sorten
23	Runkelrübe
24	Die Pflänzchen der Runkelrübe einzeln
25	Das Laub der Runkelrübe
26	Die Kartoffel (Einzahl, Mehrzahl).
27	Bezeichnung der Kartoffel in der Kindersprache
28	Kartoffelsorten, alte und jetzige
29	Kartoffelernte (Erdäppelsrummel). Gebräuche dabei
30	Buchweizen
31	Bauernregeln über Saat und Ernte
32	Buchweizenkuchen (Arten)
33	Rübe (Einzahl, Mehrzahl)
34	Sorten von Rüben
35	Bauernregeln über Saat und Ernte und Bekömmlichkeit der Rübe (Beschreiben!)
36	Herrichtung und Namen des Rübenfutters für das Vieh
37	Hafer (Wo gilt noch Ewen?)
38	Haferrispe
39	Krankheiten des Hafers
40	Bauernregeln über Herrichtung des Haferfeldes, Hafersaat, Haferernte
41	Haferernte. Mit Sichel oder Sicht?
42	Haferbund. Zu wievielen aufgestellt? Beschreibung. Namen!
43	Wortzusammensetzungen mit Hafer (Hafersack und so weiter)
44	Redensarten mit Hafer (Den sticht der Hafer)
45	Haferkorn
46	Hafergrütze
47	Gerste
48	Bauernregeln über Gerstensaat, Gerstenernte
49	Verwertung der Gerste. Namen der Gerichte
50	Roggen. (Korn)
51	Roggenkorn
52	Bauernregeln über Roggensaat, Roggenernte
53	Schnittergeräte (Sicht, Mathach)
54	Dengelgeräte zum Schärfen der Sense
55	Behälter für den Wetzstein
56	Die Reihe gemähten Korns
57	Das Korn aufbinden
58	Strohseil zum Aufbinden des Korns
59	Roggenbund (Roggenbusch)
60	Roggenbund. Zu wievielen aufgestellt und wie? Bezeichnung der zusammengestellten Roggenbunde (Husten)
61	Das Korn einfahren
62	Beschreibung des Erntewagens. (Namen)
63	Erntegebräuche
64	Weizen
65	Bauernregeln über Weizensaat, Weizenernte
66	Aufstellungsart und Bezeichnung der Weizenbunde
67	Verschiedene Arten des Weizenmehls je nach der Mahlart. Namen
68	Redensarten (zum Beispiel Der hat Weizen feil)
69	Stoppeln. Redewendungen (zum Beispiel en de Stoppele fahre)
70	Bekannte Unkräuter im Getreidefeld
	Gesinde
1	Sammelnamen für Knechte und Mägde (Volk)
2	Auf welchen Tag fällt (oder fiel) der Dienstbotenwechsel?
3	Auf welchen Tag fällt (oder fiel) der Wandertag
4	Die Magd zieht ein (geht ein)
5	Sind Gebräuche mit dem Dienstbotenwechsel verbunden? (Kiste rücken) Geschenke. Gasterei. Meinungen, Glaube über den Eintritt
6	Sprüchwörter und Redensarten über den Dienstbotenwechsel und den Tag des Dienstbotenwechsels
7	Wieviel Zeit vor dem Ziehtag findet das Dingen statt?
8	Handgeld zur Bekräftigung des Dingens
9	Sind noch Gesindemärkte (Wo?) in Erinnerung
10	Wird auf Monatslohn oder Jahreslohn gemietet? Wie hoch ist der Lohn?
11	Zugabe zum Lohn (Geschenk). Worin bestehend?
12	Erhält (oder erhielt) die Magd beim Verkauf eines Viehs Trinkgeld oder beim Flachssäen ein bestimmtes Stück des Feldes?
13	Stufenfolge der Dienstboten auf den großen Höfen. Namen. Ihre besonderen Dienste
14	Alte Ordnung bei der Mahlzeit
15	Redensarten mit Knecht
16	Redensarten mit Magd
17	Anrede des Dienstherrn, der Frau durch das Gesinde