Landesgeschichtliches Informationssystem Hessen
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Hesse in the 19th and 20th Centuries

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Einrichtung eines städtischen Lebensmittelamtes in Frankfurt, 6. Juni 1916

Als Reaktion auf die zunehmenden Versorgungsschwierigkeiten und die Anzeichen von Hungersnot richtet die Stadt Frankfurt am Main ein städtisches Lebensmittelamt ein. Von ihm werden Bezugskarten für Butter, Fett, Milch, Kartoffeln, Zucker, Eier und Fleisch ausgegeben, die zunächst eine Gültigkeit von 14 Tagen haben. Die Zahl der Mitarbeiter im Lebensmittelamt liegt Anfang September schon bei 317, die Zahl der Beschäftigten in der Brotkommission bei etwa 250.
(OV)

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„Einrichtung eines städtischen Lebensmittelamtes in Frankfurt, 6. Juni 1916“, in: Zeitgeschichte in Hessen <https://www.lagis-hessen.de/en/subjects/idrec/sn/edbx/id/480> (Stand: 16.8.2024)
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