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Hesse in the 19th and 20th Centuries

Verurteilung eines Müllers wegen Streckung von Mehl mit Kalk, 11. Februar 1916
In Kassel wird ein Mühlenbesitzer aus Wolfhagen, der sein Mehl mit Kalk gestreckt hatte, wegen Nährmittelverfälschung zu einem Jahr Haft und 1.000 Mark Strafe verurteilt.
(OV) 
- Records
- Eckhart G. Franz (Hrsg.), Die Chronik Hessens, Dortmund 1991, S. 325
- Oberhessische Zeitung, Nr. 36, 12.2.1916, S. 2: Hessen-Nassau und Nachbargebiete, Online-Ausgabe: Der Erste Weltkrieg im Spiegel hessischer Regionalzeitungen
- Recommended Citation
- „Verurteilung eines Müllers wegen Streckung von Mehl mit Kalk, 11. Februar 1916“, in: Zeitgeschichte in Hessen <https://www.lagis-hessen.de/en/subjects/idrec/sn/edbx/id/474> (Stand: 11.2.2025)
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