Festzeit, hebr. פסח „Überschreitungsfest“, das in Erinnerung an die Befreiung des Volkes Israel und den Auszug aus Ägypten gefeiert wird. Pessach gehört zu den wichtigsten jüdischen Festen. Beginn des Festes, das 8 Tage dauert, ist der 14. Nisan. Die Getreideernte begann zu Pessach mit dem Schneiden der Gerste und endete nach sieben Wochen an Schawuoth mit dem Ernten des Weizens.
» siehe auch Omerzählen; Schawuot;