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Restaurant Strauß, Kaiser-Friedrich-Promenade 22

1894 erwarb Julius Strauß, ein 1854 gebürtiges Mitglied der Homburger Jüdischen Gemeinde, das von Heusinger von Waldegg geplante Haus Kaiser-Friedrich-Promenade 22. Da es sich um eine Kurvilla handelte, führte er eine Kurpension und Zimmervermietung. Von 1900 bis 1912 betrieb er hier auch ein Restaurant, das auf diätetische Küche zur Behandlung von Magen-, Darm- und Stoffwechselerkrankungen spezialisiert war.

Lage

Vernetzung

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Bereich

Gastronomie

Trägerschaft

privat

Schlagwörter

Restaurants  

Nachweise

Empfohlene Zitierweise

„Restaurant Strauß, Kaiser-Friedrich-Promenade 22“, in: Orte der Kur <https://www.lagis-hessen.de/de/odk/record/id/1255> (aufgerufen am 06.06.2026)