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Elisabethenstraße 37, Hauptgebäude

Basisdaten↑

ID	83
Anschrift heute	Elisabethenstraße 37, Hauptgebäude
Häusernamen	Arrabins Zwiebackfabrik - Inh. Rousselet u. Co. Reinachscher Hof Zwieback-Fabrik Gustav Arrabin
Typ	Hauptgebäude
Lage anzeigen	Orthofoto Liegenschaftskarte ATKIS 1:10.000
Kunstgeschichtliche Bewertung	neutral / nicht bewertet
Datum der Errichtung	vor 1864, 1884 (Verlegung der Zwiebackfabrik aus der Louisenstra
Grundbuch-Nummer	30/1338 (1907, 1922, 1940)
Parzellen-Nummer	Flurkartenblatt 15 Nr. 120/38
Siehe auch	Orte der Kur
Nebengebäude	Elisabethenstraße 37, Hintergebäude Elisabethenstraße 37, Werks-Erweiterungsbau

Abbildungen↑

Vorschaubilder

Gebäudebeschreibung↑

Datum der Aufnahme	3. August 1907
Bezeichnung	Wohnhaus mit Hofraum
Stockwerke	2.0
Mansarde	✓
Bauart	Fachwerk
Dachdeckung	Ziegel
Zustand	gut
Beschreibung	Anzahl der Stockwerke: zweigeschossig: Erdgeschoß, 1. Stock; Mansardenstock; Keller- und Dachbodenräume. Erdgeschoß: 1 Laden, 1 Kontorzimmer, 1 heizbares Zimmer, 1 Backraum, 1 Küche, 1 Keller – Nutzwert jährlich 550 Mark (W) 1. Stock: 4 heizbare Zimmer, 1 Küche – Nutzwert jährlich 450 Mark (W) Mansardenstock: a) 2 heizbare Zimmer, 1 Küche, dazu 1 Keller; b) 2 Bodenkammern – Nutzwert a) und b) zusammen jährlich 150 Mark (W)
Taxierter Nutzwert	1150 Mark entspricht Rang 119 von 468 (Typ = Hauptgebäude)
Brandkassenwert	27800 Mark entspricht Rang 114 von 380 (Typ = Hauptgebäude)
Versicherer	Providentia Frankfurter Versicherungs-Gesellschaft
Nebengebäude 1907	Hintergebäude, 2 Stockwerke, Bauart Fachwerk, Dach Ziegel, Zustand gut; Erdgeschoß: Backraum, 1 [Na?]gelzimmer; 1. Stock: 3 Maschinenräume, 4 Vorratszimmer; Mansardenstock: 3 Mehlkammern – Nutzwert des Gebäudes insgesamt jährlich 300 Mark (G; teilweise steuerfrei, deshalb nur unvollständig taxierter Nutzwert)
Bemerkungen	Bezeichnung in der Gebäudebeschreibung von 1907 mit der Litera (Buchstabe) a. Das Gebäudegrundstück wurde 1904 für [11000?/110000?] Mark verkauft. Bis mindestens 1907 wurden weitere, später der Anschrift Elisabethenstraße 37 zugezählte Gebäude im Besitz von A. Rousselet (Parzelle 178/39) unter der Anschrift 37 1/2 geführt, vgl. id#. In der Gebäudesteuerrolle blieb die Trennung in zwei getrennte Objekte (Gebäudesteuer-Nummern 360 und 361) erhalten. Die Zuordnung findet sich in eindeutiger Weise in einer Grundskizze, die für die Gebäudebeschreibung der Vermessungsverwaltung von 1950 angefertigt wurde. Spätestens 1940 mit den Gebäuden der vorherigen No. 37 1/2 (Parzelle 178/39) zusammengelegt zur gemeinsamen No. 37. Gebäudebeschreibung mit Lageplanskizze 1907: a Wohnhaus (in der Skizze unten); b Hintergebäude (in der Skizze oben).
Weitere Beschreibungen	Nach der 1907 vorliegenden bisherigen Gebäudesteuerrolle: Jahrgang der Einschätzung 1895/96 Nr. und Lit. 231 a Jährlicher Nutzungswert 825 Mark 1922 Veränderungsnachweisung: Anbau an das Hintergebäude, Grundskizze; 1940 (als No. 37 zus.mit der vorh. No. 37 1/2) Veränderungsnachweisung: weiterer Anbau an das Hintergebäude, Grundskizze; 1950 Gebäudebeschr.: 1 Neubau, versch. Bestimmungsveränderungen, 2 Abbrüche, Grundskizze. Gebäudebeschreibung mit Grundskizze 1922: in der Skizze von unten nach oben: a Wohnhaus; b Hintergebäude; Anbau 1923 (zur No. 37 1/2; rot schraffiert); Anbau 1940 (zur No. 37 1/2; rot schraffiert). Gebäudebeschreibung mit Grundskizze 1940: Gebäude des Grundstücks Elisabethenstr. 37 auf der Parzelle 120/38; Gebäude des Grundstücks Elisabethenstr. 37 1/2 auf der Parzelle 178/39. Gebäudebeschreibung mit Grundskizze 1950 (zusammen mit der früheren No. 37 1/2 als No. 37): Gebäude des Grundstücks Elisabtehenstr. 37 auf der Parzelle 120/38 [hier fälschlicherweise 120/39]: a Wohnhaus und b Hintergebäude; Gebäude des Grundstücks Elisabethenstr. 37 1/2 auf der Parzelle 178/39: c Fabrikgebäude an das Hintergebäude der Parz. 120/38; d Remise (1947 abgebrochen); e Wohnhaus und Lager (früher Wohnhaus); f Lager (früher Remise bzw. Autogaragen); g Lager (früher Stallgebäude); h Schuppen (früher große Remise).

Bauakten↑

Pläne	Lageplan, undatiert, vor 1864 Lageplan, 8. November 1871 (Errichtung des Hintergebäudes) Lageplan (13.10.1877), 2 Exemplare Lageplan, April 1907 (Errichtung der Wagenhallen) Bauplan des Haupthauses (Querschnitt, Erster Stock), 14. Mai 1861 Bauplan des Haupthauses (Vordere Ansicht, Zweiter Stock), 14. Mai 1861 Plan wegen Veränderung der Fassade, 16. Oktober 1871 Plan zu einer Ladeneinrichtung, 20. Dezember 1889 Zeichnung zu den Automobil-Garagen, April 1907 Plan wegen Umbau der vorhandenen Garagen, 14. März 1929
Weitere Gebäude im Lageplan	Elisabethenstraße 37 ½ (Lageplan, 13.10.1877) Elisabethenstraße 39 (unbebautes Grundstück, Lageplan, undatiert, vor 1864) Elisabethenstraße 39 (Lageplan, 13.10.1877) Elisabethenstraße 41 (unbebautes Grundstück, Lageplan, undatiert, vor 1864) Elisabethenstraße 43 (unbebautes Grundstück, Lageplan, undatiert, vor 1864)
Datum der Aufnahme	15. Juni 1861
Bauart	massiv
Beschreibung	Erdgeschoß (Gang, Cabinet, Wohnzimmer, Schlafzimmer, Abtritt, Wagenremise) Erstes Obergeschoß (Gang, Cabinet I, Cabinet II, Wohnzimmer I, Wohnzimmer II, Schlafzimmer I, Schlafzimmer II, Küche I, Küche II, Abtritt)
Bemerkungen	Der als Wagenremise bezeichnete Raum darf laut Dekret vom 15. Juni 1861 nur vorübergehend zu diesem Zweck verwendet werden und wird angeordnet, diesen später zu Wohnungen herzurichten. Weitere Beschreibungen: Errichtung eines Hintergebäudes, 1871
Veränderungen am Bauwerk	Fassadenveränderung (1871) Erweiterung: Neubau von zwei Wagenhallen (Automobilhallen) (1907) Modernisierung Umbau einer Autogarage (1929) Modernisierung

Weitere Angaben↑

Geschichte	Aus einem Schreiben des Alfred Rousselet vom 7. Februar 1929 an die Städtische Bauverwaltung geht hervor, daß der Umbau der Garagen notwendig wird, weil dieselben am 23. Januar durch ein Schadensfeuer in Mitleidenschaft gezogen wurden. Die Zwiebackfabrik der Familie Rousselet geht zurück auf den Bäcker Gustav Arrabin, der 1875 von Friedrichsdorf nach Homburg überwechselte und in der Louisenstraße eine Bäckerei eröffnete. 1884, knapp zehn Jahre nach ihrer Gründung wurde die Zwiebackfabrik aus der Louisenstraße in die Elisabethenstraße verlegt. Hier wurde gleichzeitig ein Verkaufslokal eröffnet. 1904 verkaufte Gustav Arrabin die Fabrik an Emilie Rousselet. Emilie Rousselets Sohn Alfred führte die Backwarenfabrik bis etwa 1945/46, im Anschluß ging das Unternehmen an seine Söhne Adolf und Wilhelm, die ihrerseits den Betrieb leiteten, bis "Arrabins Zwiebackfabrik" 1969 an den Dauerbackwarenhersteller Paul Wolf verkauft wurde.
Sonstiges	Der Logiswirt Heinrich Gessner (Audenstraße 9) beschwert sich am 25. Juni 1895 zum wiederholten Male bei der Stadtverwaltung über "das Rauchen des Arrabinschen Bäckerei-Schornsteins". Er klagt, "daß die Belästigungen so arg seien, daß ihm seine Kurfremden ausgingen" und bittet um "sofortige Abhilfe". Auch die Verantwortlichen der Stadt sprechen in ihrer ausführlichen Antwort von "einem äußerst belästigenden Gewerbebetrieb" und ordnen umgehend verschiedene bauliche Veränderungen des Fabrikschornsteins an.
Sachbegriffe	Fabriken · Gewerbe und Industrie

Geschichte

Aus einem Schreiben des Alfred Rousselet vom 7. Februar 1929 an die Städtische Bauverwaltung geht hervor, daß der Umbau der Garagen notwendig wird, weil dieselben am 23. Januar durch ein Schadensfeuer in Mitleidenschaft gezogen wurden.

Die Zwiebackfabrik der Familie Rousselet geht zurück auf den Bäcker Gustav Arrabin, der 1875 von Friedrichsdorf nach Homburg überwechselte und in der Louisenstraße eine Bäckerei eröffnete. 1884, knapp zehn Jahre nach ihrer Gründung wurde die Zwiebackfabrik aus der Louisenstraße in die Elisabethenstraße verlegt. Hier wurde gleichzeitig ein Verkaufslokal eröffnet. 1904 verkaufte Gustav Arrabin die Fabrik an Emilie Rousselet. Emilie Rousselets Sohn Alfred führte die Backwarenfabrik bis etwa 1945/46, im Anschluß ging das Unternehmen an seine Söhne Adolf und Wilhelm, die ihrerseits den Betrieb leiteten, bis "Arrabins Zwiebackfabrik" 1969 an den Dauerbackwarenhersteller Paul Wolf verkauft wurde.

Sonstiges

Der Logiswirt Heinrich Gessner (Audenstraße 9) beschwert sich am 25. Juni 1895 zum wiederholten Male bei der Stadtverwaltung über "das Rauchen des Arrabinschen Bäckerei-Schornsteins". Er klagt, "daß die Belästigungen so arg seien, daß ihm seine Kurfremden ausgingen" und bittet um "sofortige Abhilfe".

Auch die Verantwortlichen der Stadt sprechen in ihrer ausführlichen Antwort von "einem äußerst belästigenden Gewerbebetrieb" und ordnen umgehend verschiedene bauliche Veränderungen des Fabrikschornsteins an.

Sachbegriffe

Fabriken · Gewerbe und Industrie

Personen und Firmen↑

Architekten	Holler, Christian
Besitzer	Arabin, Elisabeth geb. Fuchs (1878, DM/GB) Arabin, Gustav (1878, DM/GB) Arrabin, Gustav (Bäckermeister, BA) Becker, Heinrich (1871, DM/GB) Becker, Heinrich (BA) Becker, Wilh. Ernst (1862, DM/GB) Becker, Wilhelm Ernst (Lageplan, undatiert, vor 1864) Becker, Wilhelm Ernst (BA) Rouhselet [Rousselet], Alfred (Bäcker, Fabrikant, Homburg v. d. H., 1907, DM/GB)
Weitere Personen	Arrabin, Gustav (Bäcker, 1878, 1886) Arrabin, Marie (Ladenmädchen, 1886) Becker, Peter Jacob (Nachbar, Lageplan, 13.10.1877) Göttelmann, Franz Joseph (Nachbar, Lageplan, undatiert, vor 1864) Kreh, Jacob (Kaufmann) Marx, Moritz (Nachbar, Lageplan, undatiert, vor 1864) Rousselet, Adolf Rousselet, Alfred (Fabrikant) Rousselet, Emilie Rousselet, Wilhelm Trinkmann, Louis (Nachbar, Lageplan, undatiert, vor 1864) Zahn, A. Wwe. (Nachbarin, Lageplan, 13.10.1877)
Beteiligte Firmen	Zimmergeschäft Karl Haller

Nachweise↑

Quellen	HHStAW Bestand 433 Nr. 21061 StA HG, A 03, Nr. 174 StA HG, A 03, Nr. 175 StA HG, S 02, Nr. 529 (A-1, A-2, A-3, A-4, A-5, A-6, A-7, A-10, A-12) StA HG, S 02, Nr. 529 (B-1, B-3) StA HG, S 01, Nr. A 121 StA HG, S 01, Nr. A 123 StA HG, S 01, Nr. A 124
Literatur	Deckert/Michel 1993 1867-1927: Der Obertaunuskreis und seine Gemeinden, hrsg. aus Anlass des 60jährigen Bestehens des Kreises von der Kreisverwaltung in Bad Homburg v. d. H., Düsseldorf 1927, S. 162 [Die Zwiebackbäckerei]

Quellen

HHStAW Bestand 433 Nr. 21061

StA HG, A 03, Nr. 174

StA HG, A 03, Nr. 175

StA HG, S 02, Nr. 529 (A-1, A-2, A-3, A-4, A-5, A-6, A-7, A-10, A-12)

StA HG, S 02, Nr. 529 (B-1, B-3)

StA HG, S 01, Nr. A 121

StA HG, S 01, Nr. A 123

StA HG, S 01, Nr. A 124

Literatur

Deckert/Michel 1993

1867-1927: Der Obertaunuskreis und seine Gemeinden, hrsg. aus Anlass des 60jährigen Bestehens des Kreises von der Kreisverwaltung in Bad Homburg v. d. H., Düsseldorf 1927, S. 162 [Die Zwiebackbäckerei]

Empfohlene Zitierweise

„Elisabethenstraße 37, Hauptgebäude“, in: Digitales Gebäudebuch Bad Homburg <https://www.lagis-hessen.de/de/purl/resolve/subject/dgb/id/83> (aufgerufen am 04.05.2026)