| ID | 639 |
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| Anschrift heute | Louisenstraße 63, Küchenbau rechts |
| Typ | Nebengebäude |
| Lage anzeigen | |
| Kunstgeschichtliche Bewertung | neutral / nicht bewertet |
| Gehört zu | |
| Grundbuch-Nummer | 15/736 (1907) |
| Parzellen-Nummer | Flurkartenblatt 16 Nr. 100/43 |
| Datum der Aufnahme | 31. Juli 1907 |
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| Bezeichnung | Küchenbau rechts |
| Stockwerke | 1.5 |
| Bauart | Fachwerk |
| Dachdeckung | Ziegel |
| Zustand | gut |
| Beschreibung | Erdgeschoß: 1 Hotelküche, 1 Speisekammer, darüber Dachgeschoß – Nutzwert jährlich 50 Mark (W) |
| Taxierter Nutzwert | 50 Mark entspricht Rang 214 von 690 (Typ = Nebengebäude) |
| Bemerkungen | Gebäudebeschreibung mit Lageplanskizze 1907: in der Skizze von rechts nach links: Wohnhaus (Hotel) mit Seitenflügel links; Restaurationskolonnade rechts; Küchenbau rechts; Hintergebäude quer vor. |
| Weitere Beschreibungen | Nach der 1907 vorliegenden bisherigen Gebäudesteuerrolle: Jahrgang der Einschätzung 1895/96 (damals zusammen mit dem Hintergebäude quer vor als 1 Gebäude) Nr. und Lit. 496 c Jährlicher Nutzungswert [60] Mark 1945 Veränderungsnachweisung der Katasterverwaltung mit Auszug aus der Gebäudesteuerrolle: Bestandsaufnahme zu Kriegsschäden: Alle 4 Gebäude des Anwesens Totalschaden am 8.3.1945 (durch Brandbomben zerstört). Gebäudebeschreibung mit Grundskizze 1945: Skizzen nach der Gebäudebeschreibung und nach der Reinkarte: a Wohnhaus mit Seitenflügel links; b Restaurationskolonnade rechts; c Küchenbau rechts; d Hintergebäude. |
| Pläne | Lageplan, 22. September 1887 Zeichnung über den Umbau des Hintergebäudes des Herrn M. Rieser, 17. September 1887 (Grundrisse des Erd- und des Ersten Obergeschosses) Zeichnung über den Umbau des Hintergebäudes des Herrn M. Rieser, 17. September 1887 (Ansicht nach dem Hof, Querschnitt a-b, Querschnitt c-d) Lageplan, 6. November 1913 Zeichnung zu einer Schornsteinanlage im Seitengebäude Hotel Kaiserhof, 6. November 1913 (Schnitt a-b, Grundriss) |
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| Weitere Gebäude im Lageplan | Lageplan (1887): Louisenstraße 61½ Louisenstraße 65 |
| Bezeichnung | Hintergebäude |
| Bauart | k. A. |
| Dachdeckung | k. A. |
| Beschreibung | Aufteilung der Räume im Jahr 1887: Erdgeschoss: Küche I, Kaffeeküche, Küche II, projektiertes Sälchen [Hinterbau quer: Spülküche, Waschküche, Remise, Putzstube] Erstes Obergeschoss: Bodenraum, Flaschenraum, Schlafraum für Dienstpersonal [Hinterbau quer: Stube I, Gang, Stube II, Stube III] |
| Bemerkungen | In der Baubeschreibung zur Errichtung eines Küchenschornsteins vom 6. November 1913 heißt es, dass "der projektierte Schornstein im Seitengebäude [...] an Stelle eines russischen Schornsteins, der mittelst eisernem Rohr erhöht war, errichtet werden" soll. Weiter wird gesagt, dass "die Wandungen desselben mit Backsteinen in verlängertem Zementmörtel gemauert" werden. Darüber hinaus "wird der Schornstein mit einem Russ- und Funkenfänger versehen". In einem Schreiben vom 15. November 1913 teilt der Eigentümer und Antragsteller der zuständigen Polizeiverwaltung mit, dass er "von der Ausführung dieses Kamins jedoch vorerst absehen" werde und "durch Aufsetzen eines neuen Rohres mit Funkenfänger versuchen werde, die Belästigung der Nachbarschaft durch Rauch zu vermeiden". |
| Veränderungen am Bauwerk | Umbau (1887) Errichtung eines Schornsteins für die Hotelküche (1913) |
| Architekten | Lanz, Heinrich (Architekt und Bauunternehmer, 1913) Struth, Peter (1887) |
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| Besitzer | Rieser, Moritz (Gastwirt und Besitzer des Hotels Rieser, 1887) Steinbach, Franz (Kaufmann, Frankfurt am Main, Centr. Hotel, 1907) Steinbach, Franz (Kaufmann, Frankfurt am Main) |
| Quellen | HHStAW Bestand 433 Nr. 21065 StA HG, A 03, Nr. 485 |
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