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Hessische Biografie

Portrait

Matthaeus Carl Banzer
(1867–1945)

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Weitere Informationen

GND-Nummer

127814264

Banzer, Matthaeus Carl [ID = 775]

* 3.2.1867 Marburg, † 19.9.1945 Langen
Kaufmann
Andere Namen | Wirken | Familie | Nachweise | Leben | Zitierweise
Wirken

Werdegang:

  • gründete 1896 den Internationalen Verband der Köche mit Sitz in Frankfurt am Main
  • 1907 Einrichtung eines Koch-Museums mit Fachbibliothek
Nachweise

Literatur:

Bildquelle:

Wikimedia Commons (beschnitten)

Zitierweise
„Banzer, Matthaeus Carl“, in: Hessische Biografie <http://www.lagis-hessen.de/pnd/127814264> (Stand: 19.9.2016)
 
Hessisches Landesamt für Geschichtliche Landeskunde